Где можно получить профессию бармена? сколько за это надо заплатить? с какого…

где можно получить профессию бармена? сколько за это надо заплатить? с какого возроста можно идти учиться?

  • не, в акушеры тебе нельзя. . Иди барменом!http://www.barclass.ru/Основу программы обучения составляют требования по подготовке барменов разработанные в «Международной Барменской Ассоциации» (I.B.A.) и «Барменской Ассоциации России» (БАР)1. Введение в профессию: — кто такой бармен- специфика работы бармена- цели и задачи бармена- требования и профстандарты предъявляемые к профессии2. Бары и их виды3. Подготовка и организация бара к работе: организация и подготовка рабочего места4. Барная посуда:- виды и предназначение бокалов- подготовка и хранение бокалов5. Оборудование и профессиональный инвентарь, правила работы с ним6. Способы наливов и навыки сервировки напитков7. Аспекты работы бармена:- встреча гостей и организация обслуживания — правила общения- «сервис продаж»8. Правила приема и исполнения заказа9. Крепкие алкогольные напитки, ликеры, настойки:- отличительные характеристики- торговые марки и способы подачи10. Пиво:- общие характеристики- разновидности пива и способы подачи11. Вино:- общие характеристики и способы подачи12. Безалкогольные напитки:- ассортимент- вкусовые характеристики- способы подачи13. Микс-дринки:- понятие микс-дринк- наиболее популярные микс-дринки14. Коктейли:- вкусовые характеристики коктейлей- виды коктейлей- миксологистика и пропорции коктейлей15. Способы приготовления коктейлей – БИЛД, ШЕЙК, СТИР, БЛЕНД16. Классические коктейли, слоистые коктейли и безалкогольные коктейли17. Добавки к коктейлям, украшение коктейлей18. Отчетность и снятие остатковВ программе курсов дополнительные мастер — классы: — КОФЕ, совместно с «Academy Speciality Coffee» — ФЛЕЙРИНГ, совместно с «Bacardi Flairing School» — Миксология, совместно с «ABSOLUT AKADEMI» — «Мир Коньяка» , совместно с МВКЗ «КИН» (экскурсионная поездка на Московский Винно-Коньячный завод «КИН») . Срок обучения: шесть дней по 4 часа в учебном центре «БАР-СТАФФ» + одна неделя стажировки в лучших барах и ресторанах Москвы.Всем обучающимся предоставляется методическая литература. По окончании курсов проводится экзамен, включающий теоретический и практический тест.Выпускники курсов получают диплом международного образца и 100% трудоустройство.Стоимость курса обучения – 5 500 руб. Занятия начинаются каждый понедельник в 11:00.
  • Бармен. Это мой выбор бы был.И вообще, для тату и пирсинга, насколько я знаю, нужно еще хотя бы среднее мед. образование. А это как мининум еще 3 года учебы.
  • Татуист -пирсингист, если талант есть, если нет не суйся-могут лицо набить, а на бармена я даже не знаю я вот просто пришел в один не очень известный клуб, вначале у предыдущего мастера поучился месяц, потом сам месяц поработал, а потом забил-учебе мешало.
  • иди акушером



Следующий: