Интегрированный урок математика + окружающий мир Заглянем в чашку чая

Презентация к уроку

Загрузить презентацию (4,84 МБ)

Внимание! Предварительный просмотр слайдов используется исключительно в ознакомительных целях и может не давать представления о всех возможностях презентации. Если вас заинтересовала данная работа, пожалуйста, загрузите полную версию.

Цели урока:

  • Изучить историю появления чая на Руси.
  • Выявить полезные свойства чая.
  • Познакомить с традициями чаепития.
  • Совершенствовать вычислительные навыки.
  • Отрабатывать умения решать арифметические
    текстовые задачи разных видов.

Чай освежает тело, укрепляет дух, смягчает
сердце, пробуждает

мыли, прогоняет леность».

Восточный философ и врач Ибн Сина.

Чай горячий, ароматный.
И на вкус весьма приятный.
От недуги исцеляет, и усталость прогоняет.
Силы новые дает и друзей за стол зовет.
С благодарностью весь мир славит чудо — эликсир.

Напиток под названием «чай» известен в мире
уже более 5000 лет. Совершенно невозможно
представить себе жизнь без чая. Но было время,
когда чай употребляли только в Китае, который
считается его родиной. Даже когда напиток стали с
удовольствием пить в других странах, его так и
называли «китайская травка».

Задача №1. Однажды, 5 тысяч лет назад,
китайский император Шен Нанг, отдыхая в лесу,
приказал согреть воду для питья. Неожиданно
поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных
листьев. Император выпил напиток и почувствовал
себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.

Задача №2. Чай — китайское слово.
Сначала чай в Китае употребляли как
лекарственное средство. Позднее его стали
подавать императору в качестве напитка с нежным
ароматом и приятным вкусом.

Несколько тысячелетий назад возник иероглиф
для обозначения чая.

Само появление чая овеяно легендами.

Индию тоже считают родиной чайного куста. Так
как 200 лет назад, в горных джунглях Индии в
местности Ассами были обнаружены рощи
дикорастущих чайных деревьев, высота которых
доходила до 15 метров.

По японской легенде, священник отрезал свои
смыкающиеся веки и бросил их на землю. Там где
упали его веки, выросли 2 чайных куста, листья
которых были способны отгонять сон.

Теперь неважно, какая из этих историй,
действительно, правда. Ведь сегодня чай стал
одним из самых популярных напитков в мире.

На разных языках мира чай звучит так: «тха» или
«цха».

Позже стали говорить «ча».

  • По-португальски — чаа.
  • По-японски — тья.
  • По-английски — ти.
  • По-немецки — тээ.
  • По-французски — тэ.
  • По-турецки — чай.
  • По-арабски — ша.

Задача №3. Что же пили на Руси до
появления чая?

Было много традиционных напитков: медовуха,
клюквенный и брусничный морсы, сбитень, взвар,
квас, травяные и цветочные настои, овощные соки.
Издревле на Руси народ собирал, сушил и заварил
всякие травки, которые и жажду утолят, и с
болезнями справиться помогут.

В 1638 г. целых 4 пуда сухого чайного листа привез
в Москву в качестве подарка от монгольского
Алтын-хана царю Михаилу Фёдоровичу Романову
русский посол боярин Василий Старков.

Василий Старков попробовал чайный напиток у
хана, и он ему ужасно не понравился. Старков хотел
его выбросить, но вспомнил слова хана о «дорогом
подарке». Так среди прочих даров чай попал в
Москву. Царь, отведав неведомое питье, вытер
рукавом густую бороду и молвил: «Ещё!».

Московиты стали познавать свойства чая, и в 1665
году лекари лечили чаем царя Алексея
Михайловича, который «маялся болями в животе».
Царю полегчало, и с того времени пошли регулярные
закупки чая из Китая. В китайских лавках в Москве
был богатый выбор чая: зеленый, белый, желтый,
цветочный.

Был на Руси и свой «Иван-чай». Его заваривали
таким образом:

Листья иван-чая сушили, ошпаривали в кадке
кипятком, перетирали в корыте, затем откидывали
на противни и, сушили в русской печи. После сушки
листья ещё раз мяли, и чай был готов.

Иван-чай утолял жажду и обладал целебными
свойствами: улучшал состав крови, снимал пищевые
отравления, выводил камни из печени и почек,
укреплял корни волос, устранял головную боль,
нормализовал давление, а витамина «С» в иван-чае
в 6,5 раз больше, чем в лимоне.

Задача №4. Иван-чай, после особой
обработки, отправляли морем в Англию и другие
страны Европы, где он был также знаменит, как
персидские ковры, китайский шелк. За границей
иван-чай стали называть русским чаем.



В 19 веке он составил мощную конкуренцию
индийскому чаю, и стал подрывать финансовое
могущество Ост-Индийской чайной кампании,
торговавшей индийским чаем. Кампания раздула
скандал, якобы русские перетирают чай с белой
глиной, а она вредна для здоровья. Кампания
добилась своего: закупки русского чая были
сокращены, а после революции 1917 года
прекратились полностью.

С тех времен чай признается не только вкусным,
но и целебным напитком. В японском средневековом
лечебнике о замечательных свойствах чая
говорится так: «Чаепитие очищает кровь,
регулирует работу печени и селезёнки, снимает
сонливость и вялость, оживляет мышцы тела».
Именно эти качества прославили чай как идеальный
напиток для путешественников, моряков,
охотников.

Не случайно чай был принят на «вооружение» как
обязательный продукт сначала в английской, а
потом и в русской армиях. В чае присутствуют чуть
ли не все витамины. В Бразилии, где любят кофе,
футболисты перед матчем все-таки пьют чай — он
полезнее.

Задача №5. Изучая целебные свойства
чая, ученые узнали много интересного и полезного.
Чай — прекрасное противоядие при отравлении
организма стронцием. Чай используют в борьбе с
такой страшной болезнью, как рак кожи и легких.
Чай является чистильщиком организма, выводя из
него вредные вещества, например, камни из
желчного пузыря.

Если регулярно пить чай, становишься
благодушным и миролюбивым. Недаром дипломаты
предпочитают вести переговоры за чашкой чая.

Зеленый чай помогает похудеть, нормализует
обмен веществ (попадая в организм, ускоряет
процесс метаболизма).

Он способствует выведению из организма
стронция-90, включая тот, что отложился в костях
скелета. Чай можно пить и для компенсации
излучения мониторов.

В чае содержится фтор, который полезен для
зубов. Зеленый чай способен убивать бактерии,
из-за которых возникает кариес. По результатам
исследований, проведенных в Англии, у детей,
регулярно пьющих чай, заболеваемость кариесом
снижается на 60 %.

В Китае, выпив настой зеленого чая, заварку не
выбрасывают, а сушат на солнце, потом складывают
в мешочек, наполняют подушку и спят на ней.
Отличное средство от бессонницы.

При мигрени следует выпить чашку крепкого
черного чая с сахаром, головная боль утихнет.

Чай замедляет процесс старения клеток,
способствует долголетию.

Чай можно использовать для профилактики
катаракты.

При солнечных ожогах компрессы чая снимают
боль и воспаление кожи. Они так же предотвращают
появление солнечных ожогов, если перед выходом
на солнце смазать открытые участки тела
заваркой.

В чае содержатся вещества, нейтрализующие
вредные излучения, поэтому чаепитие перед
включенным телевизором защищает от облучения и
защищает зрение.

Очень крепкий и сладкий горячий чай с молоком -
противоядие при отравлении лечебными
препаратами.

Теплый чай с лимоном, черным перцем и медом -
при простудных заболеваниях дыхательных путей и
легких.

Крепкий охлажденный настой смеси зеленого и
черного чая — средство для промывания глаз при
воспалительных процессах век.

Сок свежего чайного листа — может служить
средством от ожогов.

Жевание сухого зеленого чая — хорошо помогает
от тошноты, при укачивании в машинах и при
морской болезни.

Каждому времени года полезен определенный цвет
чая!

Зимой лучше пить красный чай (он сочетается с
молоком и сахаром) — высокое содержание протеина
благотворно сказывается на пищеварении и
усвоении жиров.

Весной — душистые цветочные чаи с густым
ароматом, они хорошо стимулируют энергию,
устраняя накопившейся за зиму холод.

Летом — зеленый чай, он помогает легче
переносить жару.

Осенью — бирюзовый чай (улун), это что-то
среднее между зеленым и красными чаями. Утоляет
жажду, бодрит, поднимает настроение, укрепляет
сопротивляемость организма болезням, а также
является исключительно природным средством для
похудения.

Свойства чая и отношение к чаепитию русского
народа хорошо характеризуют поговорки:

  • Чай пить — не дрова рубить.
  • Выпей чайку — забудешь тоску.
  • Чай пьешь — до 100 лет проживешь.

Задача №6. Восточная мудрость гласит:
«Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший
ночь, подобен змее».

Несмотря на то, что чай очень полезен, следует
ограничить употребление крепкого черного чая
детям и подросткам.




Следующий: