Вопросы к экзамену по БТ

Вопросы к экзамену по промышленной микробиологии и

биотехнологии для специальности «Микробиология»

1) Предмет и задачи биотехнологии

2) История развития биотехнологии

3) Выбор биотехнологических объектов

4) Основные процессы клеточного метаболизма

5) Механизмы регуляции клеточного метаболизма

6) Понятие о первичных и вторичных метаболитах, их получение

7) Теоретические основы получения первичных метаболитов (окисление – аэробное, полное, неполное)

8) Теоретические основы получения вторичных метаболитов

9) Преимущества и недостатки производства органических веществ биотехнологическими способами. Этапы биотехнологического процесса.

10) Подготовка и стерилизация питательных средств.

11) Подготовка воздуха, подготовка и наработка продуцента

12) Поверхностное культивирование как способ промышленного производства

13) Способы поверхностного культивирования. Выделение и очистка целевых продуктов

14) Глубинное культивирование как способ промышленного производства. Способы глубинного культивирования. Выделение и очистка целевых продуктов

15) Биотехнологическое производство аминокислот

16) Биотехнологическое производство органических кислот

17) Биотехнологическое производство витаминов

18) Биотехнологическое производство ферментов

19) Биотехнологическое производство антибиотиков

20) Применение биотехнологии в пищевой промышленности

21) Применение биотехнологии в сельском хозяйстве

22) Технологическая биоэнергетика

23) Биотехнологическая переработка минерального сырья

24) Биоочистка газовоздушных выбросов

25) Утилизация твердых бытовых отходов

26) Биоочистка сточных вод

Предыдущий:

Следующий: